Dos males desconocidos: Síndrome de Apert y Enfermedad Celiaca
01-mayo-2008
Por Katia D’Artigues
Tomado de su Blog C@mpos Elíseos
Periódico El Universal
Es cierto que muchos estarán de puente, pero aún así, aprovecharé estos días para hablar de dos enfermedades que son desconocidas para la mayoría, y por lo tanto, muchas veces olvidadas por autoridades, y en general por la [...]
El New York Times, quiza uno de los periódicos de mayor influencia en el mundo, publicó el pasado fin de semana un amplio reportaje sobre restaurantes que venden comida libre de Gluten en Estados Unidos, concretamente en la ciudad de Nueva York y pese a dar cuenta de varios de ellos, y de que cada [...]
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